Afslappede omgivelser & god mad
Mad ud af huset til selskaber – samt brunch i Uldum, Vejle og Horsens
Dagens ret til hverdagen eller menuer til festen
Uldum kro laver alt mad fra bunden, og sørger altid for smagsfulde mad oplevelser i dagens ret. På hverdage har vi åben fra 8-14 og derefter åben efter arrangementer og selskaber. Vi har mad ud af huset og en ugentlig madplan med dagens ret, hvor man kan komme ind og købe mad til middag. Vi tilbyder også blandt andet brunch, tapas, smørrebrød, sandwich og julefrokost. Uldum Kro ligger midt i Jyllands mest attraktive ferieområde nær Horsens, Hedensted og Vejle.
Læs mere om mad ud af huset.
Selskaber til julefrokost, brunch, frokost eller aften i skønne omgivelser
Du kan invitere dine gæster ved begivenheder, som skal markeres i afslappede omgivelser med en god portion stemning, mad og drikke, om end det er til brunch, forkost eller aften. Uldum Kro ligger blot 18 km fra Vejle banegård. Ydeligere er vi også eksperter i mad ud af huset.
Læs mere om selskaber.
Der var engang…
For mange år siden, langs landevejene blev der i middelalderen oprettet mange kroer som sørgede for at de rejsende kunne få overnatning og forsyninger.
Der måtte maksimum være 4 mil, dvs. 40 km imellem kronerne. Det var den afstand en hest kunne klare på en dag. Den første danske kro, som fik sit kongelige privilegium var Bromølle Kro på Sjælland i året 1198. Den kongelige priviligerede kro var kun for vejfarende og derfor måtte landsbyens beboere, indtil 1912, ikke komme på kroen. Dette er dog ændret, i dag er alle velkommen. Vi står klar med åbne arme, til at byde jer alle velkommen. hvad enten det er til en hyggelig middag på kroen, mad ud af huset eller til selskaber.
Kongelig priviligeret kro
Uldum Kro blev priviligeret fra 1734, men det er vi ikke længere. I 1912 blev der vedtaget at det er nu forbudt at kalde sig “Kongelig priviligeret kro”