Tapas fra Uldum Kro med traditioner tilbage til 1734
Saml gæsterne om et bord fyldt med små retter, hvor alle kan smage lidt af det hele. På Uldum Kro har vi lavet mad til fester og sammenkomster, siden kroen fik kongeligt privilegium i 1734. I dag laver vi også tapas fra bunden, og du sammensætter selv dit udvalg.
Nye smagsoplevelser fra et gammelt kro-køkken
Skal du holde fødselsdag, receptionen på arbejdet eller en hyggelig aften med vennerne? Hos Uldum Kro tilbyder vi tapas til både private og virksomheder i Uldum og omegn. Retterne er nemme at servere og passer godt til arrangementer, hvor gæsterne skal gå rundt og snakke.
Til større fester laver vi også buffeter, smørrebrød og klassiske danske kroretter.
Bland selv din tapas
Du vælger selv, hvilke retter der skal på bordet. Du kan blandt andet vælge mellem:
- Fisk og skaldyr: Mini tarteletter med chilimarinerede rejer, rødbedelaks med citroncreme og spinatroulade med røget laks.
- Kød: Mini burgere, kyllingespyd med pesto, dadler med blåskimmelost og lufttørret skinke samt små tærter med oksekød.
- Grønt og ost: Mozzarella med cherrytomat, cæsarsalat, små tærter med asparges og forskellige oste.
- Desserter: Citronfromage, brownie med frugt og æble- eller rabarberkage efter årstiden.
Seks stykker tapas koster 175 kr., og derefter koster hvert stykke 28 kr.
Ofte stillede spørgsmål
Her har du en lille oversigt over nogle af de spørgsmål, vi ofte møder fra vores kunder i forbindelse med vores tapas ud af huset. Er der noget, du mangler svar på, er du altid velkommen til at ringe til os eller kontakte os gennem kontaktformularen øverst på siden.
Følger der brød med til tapassen?
Ja, der følger flutes med, så du har det hele klar til bordet.
Kan vi spise vores tapas på kroen?
Ja, I er velkomne til at holde arrangementet i vores selskabslokaler. Ring og hør om ledige datoer.
Bestil tapas hos Uldum Kro
Har du en fest i kalenderen? Vi hjælper gerne med at sammensætte et udvalg af tapas, der passer til dine gæster.
Ring på 28 26 60 68 eller skriv til uldumkro@fibermail.dk for at bestille tapas.