Brunch med hjemmelavet mad og hyggelig stemning

Nyd en lækker brunch med familie, venner eller kolleger

En god brunch er den perfekte måde at samle mennesker omkring et bord med lækker mad og afslappet stemning. Hos Uldum Kro kan du få hjælp til at arrangere hyggelige sammenkomster med god mad – uanset om det er til familiehygge, en fødselsdag eller mindre selskaber.

Mange af vores besøgende kommer fra Uldum, Horsens og Vejle, og vælger en brunch, fordi den passer perfekt til arrangementer midt på dagen. Her kan du samle gæsterne til et uformelt måltid med alt fra lune retter til klassiske favoritter.

Brunch buffet med noget for enhver smag

Når du planlægger brunch, handler det om at skabe en god balance mellem morgenmad og frokostretter. En brunch buffet gør det nemt for gæsterne at vælge det, de bedst kan lide, samtidig med at bordet bliver fyldt med lækre retter.

Hos Uldum Kro sammensætter vi gerne en brunch buffet, der passer til arrangementets størrelse og dine ønsker. Vi lægger vægt på klassiske retter og hjemmelavede specialiteter, så du får en brunch, hvor smagen er i fokus.

En brunch buffet kan blandt andet indeholde:

  • Friskbagt brød og forskellige pålæg
  • Klassiske retter som æg, bacon og lune specialiteter
  • Små frokostretter og lækkert smørrebrød
  • Frugt, yoghurt eller søde indslag

Denne type catering buffet fungerer både til private arrangementer og firmaevents, hvor gæsterne gerne vil have et uformelt måltid midt på dagen. Samtidig kan brunchen kombineres med andre arrangementer, hvis dagen skal fortsætte med flere aktiviteter.

Hvad skal der være til en god brunch?

En god brunch består typisk af en kombination af morgenmad og frokostretter, så der er noget for enhver smag. Det handler om variation og om at skabe en buffet, hvor gæsterne kan vælge frit.

En klassisk brunchmenu kan blandt andet indeholde:

  • Brød, smør og forskellige slags pålæg
  • Æg, bacon eller andre lune retter
  • Små frokostretter eller salater
  • Frugt, yoghurt eller søde elementer

Når vi sammensætter en brunchmenu, tager vi udgangspunkt i klassiske favoritter og gode råvarer. På den måde får du et måltid, der både mætter og giver en hyggelig oplevelse omkring bordet.

Hvad tid spiser man brunch?

Brunch ligger typisk mellem morgenmad og frokost. Derfor bliver det ofte serveret om formiddagen eller tidligt på eftermiddagen.

Mange vælger at starte brunchen omkring klokken 10 eller 11, hvor gæsterne kan mødes til en rolig start på dagen. Andre foretrækker at holde brunch lidt senere, så det fungerer mere som en frokost buffet.

Hvad koster brunch?

Prisen på en brunch afhænger blandt andet af menuens indhold, om der er specielle ønsker og antallet af gæster. Du kan altid kontakte os for at høre om aktuelle priser eller få et tilbud, der passer til netop dit arrangement.

Kontakt Uldum Kro og hør mere om brunch

Planlægger du et arrangement, hvor brunch kunne være den perfekte løsning? Hos Uldum Kro hjælper vi gerne med at sammensætte en brunch, der passer til både små og større begivenheder.

Vi hjælper også med arrangementer som mad ud af huset, herunder smørrebrød samt planlægning af julefrokost, hvis dette er noget du pludseligt har behov for.

Vil du høre mere om mulighederne eller få et uforpligtende tilbud? Så kan du kontakte Uldum Kro ved at ringe til os på (+45) 2826 6068 eller sende en mail til uldumkro@fibermail.dk – så hjælper vi dig videre med planlægningen.

~ Se ud af huset menu her ~